鸡肉炒胚芽米饭
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
嫩嫩的鸡肉和脆脆的萝卜干搭配，味道和口感都很有层次，是一道米香浓郁的营养炒饭～
鸡肉炒胚芽米饭营养建议
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含糖量 34.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡肉炒胚芽米饭的食材2人份
- 狠粮优选胚芽米200克
- 鸡胸脯肉1/3个
- 萝卜干4根
- 白糖1匙
- 胡萝卜1/3根
- 姜1块
- 小葱3根
- 植物油1勺
- 蚝油1勺
- 白胡椒粉1匙
- 生抽1勺
- 盐1/3匙
鸡肉炒胚芽米饭的做法
1
胚芽米洗净，放入电饭煲中，加入没过半指节多一点的清水，选择煮饭键
2
鸡胸肉切丁
3
萝卜干泡软切丁
4
胡萝卜切丁
5
姜切片，小葱切末
6
热锅凉油，放入鸡肉丁，萝卜干丁和姜片翻炒
7
鸡肉变色后挑出姜片，加胡萝卜翻炒
8
大概炒30秒加入1碗米饭
9
加蚝油，白胡椒粉，生抽，盐和白糖炒匀，关火，加葱花拌匀即可。狠粮优选胚芽米，健康膳食好搭档！
成品图
鸡肉炒胚芽米饭的烹饪技巧
胚芽米很新鲜，煮米饭的时候不能加太多水
一定把米饭晾凉了再炒，最好是剩米饭