牛心菜肉末炒粉丝，
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
牛心菜维生素含量比番茄多出3倍，比番茄便宜多了，经常食用能提高人体免疫力，预防感冒，改善皮肤粗糙。牛心菜炒粉丝，加入少许猪肉末提鲜，味道更鲜美，每次炒好之后就会忍不住大口大口的吃饱为算。
牛心菜肉末炒粉丝，营养建议
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含糖量 10.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛心菜肉末炒粉丝，的食材2人份
- 牛心菜1颗
- 猪肉馅100克
- 绿豆粉丝100克
- 油25毫升
- 红烧酱油1汤匙
- 盐2克
- 黄酒1茶匙
牛心菜肉末炒粉丝，的做法
1
备好粉丝，牛心菜，猪肉末里加入盐，黄酒拌至有粘性
2
牛心菜切丝后洗净，粉丝用开水泡软后洗净控水
3
热锅倒入油，热油倒入猪肉末炒至变色盛出
4
锅内留油把牛心菜倒入煸炒至变色后加盐调味
5
再把肉末和粉丝倒入翻炒均匀
6
加入红烧酱油炒至出酱油香味后熄火出锅
7
盛出后撒上葱花拌匀即可享用.
成品图
牛心菜肉末炒粉丝，的烹饪技巧
猪肉末先要调味再烹饪，这样口感新嫩，还能去腥
各家的口味不同，按照自家的口味调整