蛋抱豆腐
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
蛋抱豆腐
蛋抱豆腐营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蛋抱豆腐的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 北豆腐400克
- 盐5克
- 油10克
- 黄豆酱适量
- 葱花适量
蛋抱豆腐的做法
1
碗中打入鸡蛋，加盐，打散，北豆腐切片，裹上蛋液
2
锅中倒油，放入豆腐，煎至金黄，翻面
3
倒入鸡蛋液，煎至两面金黄即可，抹上黄豆酱，撒上葱花
成品图
