花生米拌黄瓜
- 炸
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
孩子他爸突然想吃花生米拌黄瓜，家里找来找还有用来打豆浆的花生米。于是放在锅里面，煎炸几下拿出来，用蒜蓉香醋生抽配了一下，味道好极了。
花生米拌黄瓜营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
花生米拌黄瓜的食材2人份
- 花生米一碗
- 黄瓜1根
- 油适量
- 生抽适量
- 蒜适量
- 香醋适量
花生米拌黄瓜的做法
1
备好所用食材
2
锅里加油，油量微多
3
将花生米下锅，第一次煎炸一下
4
起锅放凉之后进行二次煎炸
5
黄瓜去皮拍碎切断
6
蒜用料理机打成蒜蓉
7
用香醋生抽调配蒜蓉。花生米黄瓜装盘，加入调味好的蒜蓉酱汁就可以
成品图
