香菇酱烤金针菇
- 烤
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
这段时间挺喜欢吃金针菇的，觉得怎么做也好吃，尤其是做了麻辣味的，但是又不想太麻烦怎么办？很简单，一个调料就搞定一盘菜，这真是个懒人做菜的好办法呢，就是用香菇酱，又能调味又能提香。当然，想菜肴做得更更美味，还是需要一些辅助香料的，油、蒜、辣椒不能少哦，这是让你做菜好吃的秘诀！
香菇酱烤金针菇营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香菇酱烤金针菇的食材2人份
- 金针菇200克
- 油 7克
- 盐 2克
- 麻辣香菇酱8克
- 蒜 4克
- 干辣椒 1克
- 小葱1克
香菇酱烤金针菇的做法
1
用锡纸叠个长方形的盒子，把金针菇去根洗净，摆在里面
2
金针菇上面淋一些油。
3
撒一些盐。摆上麻辣味的香菇酱。再将香菇酱里的香辣红油倒出来，淋在金针菇表面
4
放入烤箱中，180度烘烤10分钟
5
蒜粒和干辣椒粒，撒在金针菇上面
6
油烧到九分热，浇在金针菇上面，撒上小葱即可
成品图
香菇酱烤金针菇的烹饪技巧
烤箱不用预热，直接放进去就行
香菇酱也有咸味，但为了让咸味均匀些，前面才撒了一些