熊猫豆沙包
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
熊猫豆沙包营养建议
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含糖量 0.49克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
熊猫豆沙包的食材2人份
- 水200g
- 酵母(干)3g
- 可可粉适量
熊猫豆沙包的做法
1
水、酵母、面粉混合均匀
2
揉成光滑面团
3
发酵至2倍大
4
取出排气滚圆
5
取出一个小面团，剩下的面团均匀的分割成8份
6
小面团加入适量可可粉揉成光滑面团
7
其他面团都滚圆后与6中的可可面团一起盖保鲜膜室温醒发15分钟
8
取出一个白面团擀成饼
9
包入豆沙馅
10
包成豆沙包收口朝下
11
取两块大小一致的可可面团揉成小球做熊猫的耳朵
12
取2块大小一样的可可面团压成椭圆形
13
再用圆形裱花嘴在面片的一端刻出一个圆孔。做眼睛
14
裱花嘴里刻出的2个圆形面片。合起来，揉成小球做鼻子
15
做好的样子
16
同理做好全部。盖上盖子在锅中醒发10分钟左右
17
把16中的蒸帘和面团一同取出来，蒸锅大火烧开后再次放入16中的蒸帘和面团，大火蒸20分钟左右即可