香烤鳗鱼
- 烤
- 其它口味
- 新手尝试
香烤鳗鱼营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香烤鳗鱼的食材2人份
- 鳗鲡鱼150g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 芝麻适量
- 孜然适量
香烤鳗鱼的做法
1
把鳗鱼干用冷水泡20分钟
2
将所有的调料放入碗中搅拌均匀
3
把泡好的鳗鱼片两面都刷上油，放入烤箱中
4
直接放烤箱上层，200度，上层加热，定时20分钟
5
烤10分钟左右，拿出烤网，把鱼片两面刷上酱油
6
再放入烤箱中
7
烤6分钟左右再拿出烤网，在鱼片两面撒上调好的调料。再上烤箱烤三分钟即可