青菜腊鸡腿排骨汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
【青菜腊鸡腿排骨汤】很家常的一道菜，也没有什么难度，这里是不讲究的我家的懒人做法，失败率低，非常简单。
青菜腊鸡腿排骨汤营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
青菜腊鸡腿排骨汤的食材2人份
- 排骨415克
- 腊鸡腿195克
- 小白菜190克
- 料酒1汤勺
- 盐1.5勺
青菜腊鸡腿排骨汤的做法
1
食材：排骨（已焯水）、腊鸡腿（已清洗）、青菜（已洗净）
2
将腊鸡腿放在案板上剁成块
3
随后，将剁好的腊鸡腿下入高压锅中
4
合入已焯好的排骨
5
加1汤勺料酒
6
加入一些清水
7
接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火
8
焖至没气后开盖
9
然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生
10
最后，加1.5勺盐
11
调味搅匀，即成
成品图
青菜腊鸡腿排骨汤的烹饪技巧
根据自己的口味加盐