菠萝干
- 烤
- 酸甜味
- <2小时
- 初级入门
菠萝营养丰富,维生素C含量是苹果的5倍。菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁，胡萝卜素及多种维生素等营养物质。想吃菠萝干又嫌市面上的产品太多添加剂，那么只有动手做了。自制的菠萝干，没有那么齁甜，有着菠萝的清香，甜度刚刚好。
菠萝干营养建议
-
含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菠萝干的食材2人份
- 菠萝1个
- 柠檬半个
- 盐少量
菠萝干的做法
1
将菠萝去皮切成3－4毫米的片
2
放入淡盐水中，滴入新鲜柠檬汁浸泡10分钟
3
将菠萝片捞出来，用厨房纸吸掉水份，垫上油纸，放入烤架上
4
放入烤箱，90度2小时，烤的过程中可以打开烤箱翻面
5
烤完晾凉即可食用，吃不完的话密封保存
6
大家可根据菠萝厚薄调整烤的时间
成品图
