诗文 | 肉沫酿豆腐 |
释义 |
![]() 肉沫酿豆腐
取豆腐之心,酿肉末之香,大火收汁至酱汁包裹在豆腐上,香到哭 肉沫酿豆腐营养建议
肉沫酿豆腐的食材2人份
肉沫酿豆腐的做法
1
![]() 准备300克肉沫,放上葱花姜末,放入适量酱油适量调味汁,少量盐和胡椒粉
2
![]() 北豆腐切块,中间挖一个洞
3
![]() 入锅煎,翻面煎
4
![]() 煎至肉沫变色,倒入适量清水,适量酱油,适量调味汁,适量盐,少量香油,小碗水淀粉
5
![]() 大火收汁,适量葱花红椒丁
成品图
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