杏仁奶油派饼
- 烤
- 奶香味
- <90分钟
- 中级掌勺
用制作磅蛋糕的杏仁奶油酱结合蛋挞皮，做了这款杏仁奶油派饼，咬下去，一边掉渣一边感受奶香坚果香焦香等多重美味～
杏仁奶油派饼营养建议
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含糖量 6.93克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
杏仁奶油派饼的食材2人份
- 黄油45克
- 细砂糖45克
- 鸡蛋35克
- 杏仁粉45克
- 玉米低粉5克
- 朗姆酒5克
- 开心果碎12克
- 蛋挞皮12个
- 表面刷蛋液适量
- 白芝麻适量
杏仁奶油派饼的做法
1
黄油软化后搅拌，再加入细砂糖
2
搅拌均匀
3
分两次倒入蛋液，搅拌
4
再倒入杏仁粉和玉米淀粉
5
搅拌均匀后倒入朗姆酒
6
充分搅拌均匀
7
加入切碎的开心果
8
用刮刀拌匀，再装入裱花袋待用
9
蛋挞皮解冻后，擀平擀圆
10
取一张擀好的蛋挞皮，中间挤入杏仁奶油酱
11
再取一张擀好的蛋挞皮盖在上面，四周贴合好之后，卷起边儿
12
全部完成后放入烤盘
13
表面刷上蛋液，中间撒些许白芝麻，烤箱190度，35min
14
烤至颜色焦黄后取出
成品图
