鲜香肉饼【宝宝辅食】
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
手抓饼本身就是有点酥酥脆脆的，咬下去是咔哧咔哧的，光听声儿都饿了。 里面的肉馅嫩得能爆汁，外面又沾满了喷香的芝麻，少吃1口都觉得亏！
鲜香肉饼【宝宝辅食】营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鲜香肉饼【宝宝辅食】的食材2人份
- 牛肉饼1个
- 小葱10克
- 手抓饼1张
- 油适量
- 鲜菇粉适量
- 酱油适量
- 素蚝油适量
- 盐适量
- 芝麻适量
鲜香肉饼【宝宝辅食】的做法
1
给小葱切碎，放到一边备用。我准备做的是纯肉馅的，你们想要加点青菜进去，也可以提前准备好
2
牛肉饼放入碗中，我用的是现成的牛肉饼，你们换成孩子爱吃的其他肉馅也都行
3
牛肉饼里加上油、1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉和盐调味
4
给肉饼和调料都搅拌均匀，搅成肉馅的样子。
5
之前切好的葱花加到碗里，同样是搅匀了。
6
手抓饼拿出来先缓一下，稍微有点软也更好切了，就给它平均分成4份
7
将肉馅填到手抓饼中，如果是平常不太做这种面食的话，可以先少塞点馅，要不之后不太好包
8
给肉饼收口，像是包小包子那样就行
9
不粘锅喷油，将做好的肉饼放入锅中，轻轻的按压肉饼
10
肉饼上撒上点芝麻点缀一下，芝麻尽量压得实一点，避免在煎的过程当中掉落了。
11
小火煎到小饼的底面变黄了，就可以给它翻个面。
12
一直烙到两面都是金黄熟透了，就可以给它取出来装盘了
成品图
