诗文 | 空气炸锅新奥尔良排骨 |
释义 |
空气炸锅新奥尔良排骨
我家那只食肉兽,现在工作了离家太远,一天到晚吃外卖,心疼死老母亲了。远程指导她做烤排骨,用现成的调料、方便的空气炸锅,零厨艺也能做好吃的。 今天用到的这款调料, 没人不知道,就是味好美的新奥尔良烤翅料,我家是常备的,腌鸡翅、腌肉、腌豆腐,我都用过它。如果再加上味好美番茄酱,双倍好吃! 空气炸锅新奥尔良排骨营养建议
空气炸锅新奥尔良排骨的食材2人份
空气炸锅新奥尔良排骨的做法
1
食材准备:肋排500克,味好美新奥尔良烤翅料半包,?味好美番茄沙司3大勺
2
排骨放清水中浸泡半小时,中间可换一次水,目的泡掉血水,减少?腥味。?
3
用厨房纸巾吸干表面水分?。?
4
舀入3大勺(约45毫升)味好美番茄沙司?。?
5
倒入半包味好美新奥尔良烤鸡翅调料?
6
搅拌均匀后密封腌制1小时以上,过夜更好?。?
7
空气炸锅无需预热,烤篮垫烤纸,排骨块平铺在烤篮中,注意不要重叠?
8
180℃10分钟,拉出烤篮,将排骨翻面,继续180℃10分钟?。后面10分钟请注意观察,不要烤太干了
9
我烤得有点干,也太黑了,不过很好吃哦?
成品图
空气炸锅新奥尔良排骨的烹饪技巧?①排骨不焯水,所以要浸泡去血水,但也不要泡太久,会把肉的鲜味泡掉? |
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