腊肠荷兰豆芝士焗饭
- 烤
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
快过年了，正好我做的腊肠也都可以吃了，我们全家都喜欢吃腊肠，尤其是孩子更这这个口味，那就放点有年味的材料，用腊肠做一款腊肠芝士焗饭。
腊肠荷兰豆芝士焗饭营养建议
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含糖量 6.86克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
腊肠荷兰豆芝士焗饭的食材2人份
- 荷兰豆100克
- 腊肠1根
- 胡萝卜半个
- 洋葱半个
- 紫甘蓝半个
- 培根100克
- 黑胡椒3克
- 芝士片200克
- 卡夫芝士粉5克
- 植物油1汤匙
- 食盐5克
- 味精3克
- 番茄酱5克
腊肠荷兰豆芝士焗饭的做法
1
胡萝卜切小丁，洋葱取半个切粒备用，紫甘蓝、荷兰豆切片，香菇切4瓣，腊肠、培根切片备用
2
胡萝卜、洋葱、紫甘蓝、荷兰豆和香菇都分别放入热水中焯半分钟左右捞出，放入冷水中过一下然后备用
3
锅中加入适量植物油后加热，待油加热至七成，放入培根翻炒，在放入洋葱、胡萝卜粒、紫甘蓝丝翻炒，并加入适量盐、味精、番茄酱，黑胡椒炒匀
4
倒入米饭翻炒入味，根据需求加入适量米饭，将米饭炒松散，翻炒5分钟，使米饭入味
5
装入焗饭碗中，先均匀地铺上腊肠和紫甘蓝丝，撒上马苏里拉芝士片，芝士要能完全覆盖住下面的各种材料为宜
6
烤箱200度，中间层，烤十分钟即可，吃之前撒上一层卡夫芝士粉就太美味了
成品图
