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诗文 牛奶椰香饼
释义
牛奶椰香饼的做法

牛奶椰香饼

  • 甜味
  • <60分钟
  • 中级掌勺

可能是在广东住过得原因,我对椰子的香味一直都很喜欢,烘焙的时候,椰蓉更是我的最爱呢,家里时刻都常备着,这个小饼,椰香味非常的浓郁,第一炉就被小朋友秒杀,好赞!

牛奶椰香饼营养建议

  • 含糖量 49.63
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

牛奶椰香饼的食材2人份

  • 低筋面粉50克
  • 泡打粉2克
  • 椰蓉70克
  • 奶粉20克
  • 80克
  • 鸡蛋100克

牛奶椰香饼的做法

1 牛奶椰香饼菜谱图解

所有的食材准备好

2 牛奶椰香饼菜谱图解

把鸡蛋和砂糖倒在一起

3 牛奶椰香饼菜谱图解

用打蛋器将砂糖打至完全融化,蛋液呈现泡沫状

4 牛奶椰香饼菜谱图解

加入低粉、奶粉、椰蓉、泡打粉,用刮刀翻拌至无干粉颗粒

5 牛奶椰香饼菜谱图解

烤盘铺上油纸,将硅胶模具铺在油纸上,用刮刀将面糊舀上去,用刮刀把模具空填满,厚薄均匀

6 牛奶椰香饼菜谱图解

取走胶模

7 牛奶椰香饼菜谱图解

将烤盘放入预热好的烤箱,130度烤10分钟即可

成品图

牛奶椰香饼的烹饪技巧

饼的厚薄用抹刀刮均匀,烘烤的时候注意观察炉温

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更新时间:2025/3/15 16:43:28