童趣糖霜饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
小朋友们总是很喜欢这样色彩斑斓的饼干，在他们的眼睛里，世界就是彩色的，给小朋友们做上一点糖霜饼干，也可以一起给饼干画上各种图案，也是一种不错的亲子游戏哦~
童趣糖霜饼干营养建议
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含糖量 36.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
童趣糖霜饼干的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 黄油50克
- 白糖30克
- 鸡蛋15克
- 糖霜适量
- 食用色素适量
童趣糖霜饼干的做法
1
黄油切成小块，室温软化，加入细砂糖，打发至发白
2
分两次加入蛋液，每次都搅拌均匀
3
筛入低筋面粉，切拌均匀
4
将面团切拌均匀后，用保鲜膜包上，放入冰箱冷藏30分钟松弛
5
松弛好的面团回温后擀成3mm厚的薄片
6
用模具切出形状
7
现在天气比较热，面团软的话拿起的时候容易变形，所以我后来切形状的时候在底下铺一层油纸，然后用油纸进行转移
8
烤盘中铺上油布，将饼干摆好。烤箱预热至150度，中层上下火，20分钟左右即可（要根据自己的烤箱脾气和饼干厚度适当调整时间哦）
9
用稀一点的糖霜给饼干打底
10
用厚一点的糖霜画线条就好啦，可以根据自己的需要画出各种想要的图案
成品图
童趣糖霜饼干的烹饪技巧
烘烤的温度和时间要根据自己烤箱的脾气进行调整