凉拌手撕杏鲍菇
- 拌
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。
凉拌手撕杏鲍菇营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉拌手撕杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇50克
- 黄瓜50克
- 芥末油适量
- 白糖3克
- 食盐3克
凉拌手撕杏鲍菇的做法
1
杏鲍菇洗净，切片，上锅蒸熟，凉凉，撕成丝
2
黄瓜洗净，切成丝
3
把杏鲍菇丝、黄瓜丝放入大碗中，加入芥末油、白糖、盐，搅拌均匀即可
成品图
