抹茶莎布雷酥球
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
喜欢她的轻盈酥脆，一口一个，好吃停不住
抹茶莎布雷酥球营养建议
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含糖量 33.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
抹茶莎布雷酥球的食材2人份
- 黄油60克
- 糖粉30克
- 低筋面粉35克
- 玉米淀粉35克
- 杏仁粉37克
- 抹茶粉2克
- 表面撒糖粉适量
抹茶莎布雷酥球的做法
1
黄油软化后用刮刀碾压搅拌至滑腻
2
倒入糖粉
3
搅拌均匀
4
再筛入低粉、玉米淀粉、杏仁粉和抹茶粉
5
用刮刀碾压搅拌的方法把所有材料混合成面坯
6
将面坯均分成24份，每份都搓成小球，烤箱160度，15min左右
7
烤好
8
表面筛上糖粉
成品图
