微波玉米豆渣饼
- 微波
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
人到中年，尤其注重身体健康，我家也不例外。日常饮食上，比较偏向于粗粮的摄取量。这就是为什么在我的菜谱中，经常会出现玉米粉、南瓜面这些粗粮的身影的原因之一。 在日常饮食中，我们家尽量避免吃一些高糖、高盐、高油脂的食物。家常菜以清淡为主，豆制品每天必不可少，鸡蛋、肉类搭配食用。这样一来，我家的豆浆、豆渣的花色也就多了。
微波玉米豆渣饼营养建议
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含糖量 17.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
微波玉米豆渣饼的食材2人份
- 玉米豆渣200克
- 鲜玉米粒100克
- 糯米粉50克
微波玉米豆渣饼的做法
1
准备好玉米豆渣、鲜玉米粒、糯米粉
2
豆渣中加入糯米粉拌匀
3
加入鲜玉米粒拌匀，成稍稀点的粉糊（豆渣有水分，无需加水）
4
用小茶匙将豆渣糊舀到微波转盘上，压成小饼状
5
转盘放入微波炉内
6
微波高火叮1分钟；取出看看，面糊未凝固；高火再叮半分钟；取出看看，面饼中间凝固
7
再放入炉内，低火叮1分钟，取出，豆渣饼基本干了。轻轻地翻一面；再放进炉内，高火叮半分钟即可
成品图
