德式黑椒鸡蛋盏
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
包饺子很多人都有个头疼的问题，总是怕饺子皮多了，然后扔了吧又可惜，不扔吧又没有饺子馅了！难道饺子皮多了就是个累赘吗？其实，只要稍微将它改造一下，多款饺子皮做的美食可谓是信手拈来啊！你一定想不到，市场上随手就能买到的饺子皮，可是一个神奇的存在～只是用来包饺子，可就太浪费了！今天我就给你们带来了饺子皮做的美食，下次遇到饺子皮用不完的尴尬，一定要试试噢～
德式黑椒鸡蛋盏营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
德式黑椒鸡蛋盏的食材2人份
- 饺子皮20张
- 鸡蛋5个
- 万字酱油5小勺
- 科尔沁德式黑椒肠2根
- 青椒2个
- 红萝卜半根
- 格瑞美厨西式厨师机1台
- 加厚淋膜杯或者不沾连模5个
- 清油少许
德式黑椒鸡蛋盏的做法
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成品图
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成品图
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准备好材料，黑椒肠切片，红萝卜切丁，青椒切丁（青椒只要下半部）
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准备好加厚淋膜杯或者模具。模具上面刷油，将饺子皮错落放开，一个模具四张饺子皮
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打入一个鸡蛋
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加入红萝卜和青椒
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厨师机蒸锅放一张锡纸将面胚放在上面，
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在上面铺满黑椒香肠
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厨师机设置温度120度时间15分钟
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蜂鸣器响起，蒸好了
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浇上万字酱油开吃额。鸡蛋嫩嫩的很是美味，
成品图
德式黑椒鸡蛋盏的烹饪技巧
最好用连模，模具一定要刷油，没有蒸锅一样大的模具就选择了加厚淋膜杯