麻酱茄子土豆片
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- 新手尝试
麻酱茄子土豆片营养建议
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含糖量 7.07克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
麻酱茄子土豆片的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)250g
- 茄子300g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 洋葱适量
- 芝麻酱适量
- 番茄酱适量
- 白糖适量
麻酱茄子土豆片的做法
1
茄子切大块，土豆去皮切稍厚一点的片，洋葱切碎，麻将备用
2
热油锅爆香洋葱粒
3
放入茄子翻炒均匀
4
放入土豆片
5
炒匀后放盐
6
盖上盖子小火捂一刻
7
放上一些番茄酱并放盐和少许白糖
8
炒匀后淋上芝麻酱翻炒均匀，让整个菜沾遍酱汁即可