番茄滑蛋
- 其它工艺
- 茄汁味
- 新手尝试
番茄滑蛋营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄滑蛋的食材2人份
- 西红柿300g
- 鸡蛋150g
- 食盐适量
- 生粉适量
番茄滑蛋的做法
1
西红柿顶部划破皮，淋上开水
2
蛋液打好后，加入湿生粉，拌匀
3
西红柿去皮，切块
4
油热后，放入西红柿翻炒，加入少量水
5
煮开后，加入蛋液，等凝固后再翻动
6
加入葱花，调味出锅