煎焖鲫鱼
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
煎焖鲫鱼
煎焖鲫鱼营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
煎焖鲫鱼的食材2人份
- 鲫鱼500克
- 面粉适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 花椒适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 香菜适量
- 青蒜苗适量
煎焖鲫鱼的做法
1
鲫鱼两面粘面粉
2
放油锅煎金黄
3
花椒炸香
4
加入清水
5
放入鲫鱼，加调味料焖煮
6
煮到汤汁浓稠撒入香菜蒜苗食用
成品图
煎焖鲫鱼的烹饪技巧
煎焖鲫鱼滋味浓，更能体现食材原滋味