鸡翅烧土豆
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
我家是土豆控，感觉土豆怎么做都好吃，鸡翅以往我都喜欢烤着吃，经常吃烤的也容易上火，今天改变一下做法，加土豆烧着吃，味道也挺香的。
鸡翅烧土豆营养建议
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含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡翅烧土豆的食材2人份
- 鸡翅250克
- 土豆350克
- 油适量
- 盐1勺
- 料酒1勺
- 酱油1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 鸡精半勺
- 麻油1/3勺
鸡翅烧土豆的做法
1
准备好鸡翅
2
鸡翅切块洗净
3
准备好土豆
4
土豆切块
5
鸡翅焯一下水备用
6
锅热油，放入鸡翅
7
加点料酒
8
加酱油和姜蒜炒香
9
加入土豆
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加点盐翻炒几下
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加一碗水
12
慢慢熟到土豆熟烂，加鸡精和麻油调味
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盛碗
成品图
鸡翅烧土豆的烹饪技巧
鸡翅焯一下水，可以去血水和异味
鸡翅加酱油，料酒，姜蒜爆炒一下再烧，味道更好吃