诗文 | 菠萝烧鸡 |
释义 |
菠萝烧鸡
菠萝酸甜的滋味,深深浸入鲜嫩的鸡肉里,加上青椒的微辣,整道菜爽口入味,汤汁香浓,十分下饭。 菠萝烧鸡营养建议
菠萝烧鸡的食材2人份
菠萝烧鸡的做法
1
半只鸡切小块,放姜片、料酒、盐腌制
2
青椒切块备用,菠萝切小块泡盐水后沥干备用
3
锅中放油,放入鸡块煎熟
4
倒入耗油、酱油翻炒均匀
5
加入白糖翻炒均匀
6
加入一碗水,盖锅盖,小火焖几分钟
7
倒入青椒和菠萝
8
翻炒均匀,大火收汁,盛出
成品图
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