咖喱鱼蛋（群英荟萃版）
- 炖
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
先森去香港交流时，特别喜欢吃咖喱鱼蛋（学生期间木有太多钱，喜欢吃些街边性价比高的食物），今天忽然间说想吃，小女子便亲自掌勺，据说味道棒棒哒，可以去香港开鱼蛋店了，吼吼
咖喱鱼蛋（群英荟萃版）营养建议
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含糖量 18.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
咖喱鱼蛋（群英荟萃版）的食材2人份
- 鱼丸4个
- 蟹柳2个
- 贡丸2个
- 肉丸2个
- 盐半茶匙
- 咖喱块1块
- 咖喱粉2茶匙
咖喱鱼蛋（群英荟萃版）的做法
1
将鱼丸，鱼豆腐等食材解冻。家里没有咖喱酱，就用咖喱粉和咖哩块了，不过味道还是很好的
2
冷锅冷油放入解冻好的丸子，翻炒片刻，放入拍碎的蒜粒继续翻炒
3
锅内加水（刚超过丸子即可，虽然丸子快熟，但是咖喱块吸水，因此这样的水位熬出来的酱汁稠度适中）大火烧开，放入1/6咖哩块和一勺咖喱粉转小火，全程不要盖锅盖
4
等到汤汁浓郁时，关火装盘。 味道好得很！
成品图
