诗文 | 别看这菜颜值不怎么样,但确实好吃哦! |
释义 |
![]() 别看这菜颜值不怎么样,但确实好吃哦!
家里就剩一点点五花肉了,又不想出去买,就将就着用这点点五花肉配个大白萝卜吧,又给老抽又给生抽的,做出来的白萝卜烧五花肉颜色黑不拉秋的,但是味道超级好 别看这菜颜值不怎么样,但确实好吃哦!营养建议
别看这菜颜值不怎么样,但确实好吃哦!的食材2人份
别看这菜颜值不怎么样,但确实好吃哦!的做法
1
![]() 白萝卜去皮,洗净,五花肉不多,切小块,洗干净
2
![]() 洗干净的白萝卜切片
3
![]() 五花肉冷水下锅,给姜片
4
![]() 等水快开了,给白酒,搅拌均匀,撇去浮沫
5
![]() 把焯水之后的五花肉和姜片都盛到碗里
6
![]() 锅烧热后给油,放冰糖炒
7
![]() 炒到糖变色了,就把五花肉放锅里翻炒,翻炒均匀
8
![]() 加白萝卜片
9
![]() 翻炒均匀
10
![]() 加老抽
11
![]() 加生抽
12
![]() 加热水,翻炒均匀
13
![]() 盖上锅盖
14
![]() 等白萝卜烧软了,汁收的差不多了,最后给醋
15
![]() 给香菜,翻炒均匀就好了
成品图
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