诗文 | 三色藜麦鲜虾饭团 |
释义 |
三色藜麦鲜虾饭团
今天用到三色黎麦,颜色漂亮营养全,与大虾一起更赞 三色藜麦鲜虾饭团营养建议
三色藜麦鲜虾饭团的食材2人份
三色藜麦鲜虾饭团的做法
1
三色藜麦煮饭前必须要用清水浸泡,因为藜麦比较坚硬,吸水性比较强,所以必须浸泡15分钟,然后搓洗3次将其清洗干净,
2
大米不需要浸泡直接清洗干净与藜麦一起放入电饭锅里,加入适量清水,清水量与平时煮饭用水比较接近就可以了,
3
时间到,一锅香香的三色藜麦大米饭就煮好了,藜麦煮出小芽了就是好了,吃起来会咯吱咯吱的,很好吃,
4
大虾清洗干净,放姜和葱煮熟
5
再去掉虾头和虾壳,
6
取适量的三色藜麦大米饭握成球,中间戳一个洞,把大虾塞进去,再团成圆球捏紧,就OK啦
成品图
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