花蛤肉炒菜心
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
没有故事，只会上菜菜。。。。。。。
花蛤肉炒菜心营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
花蛤肉炒菜心的食材2人份
- 白菜苔185克
- 文蛤490克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
花蛤肉炒菜心的做法
1
食材：菜心
2
花蛤（已洗净）
3
姜片
4
将菜心洗净捞出
5
放在案板上切开
6
将花蛤下入清水锅中，搁入姜片，加适量的料酒焯开至开口捞出
7
晾凉一下
8
取花蛤肉
9
烧锅倒油烧热，下入切好的菜心翻炒一下
10
接着，加适量的焯花蛤的汤汁翻炒翻炒至菜心断生
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然后，合入花蛤肉，加适量的盐
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调味炒匀即成
成品图
