番茄炒蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
家常菜 家常味 作为一道很多人喜欢的家常菜，我相信有很多人都会做，发出来只是让大家做个参考
番茄炒蛋营养建议
-
含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
番茄炒蛋的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 番茄2个
- 香葱1根
- 盐适量
- 鸡精适量
- 十三香适量
- 老抽一点点
番茄炒蛋的做法
1
鸡蛋打散
2
番茄切块
3
锅中放油烧热，先把打散的鸡蛋倒入锅中炒熟盛出
4
锅中放油烧热加入葱花炒香，倒入番茄翻炒一分钟，可适量加一点水，再加入鸡蛋，盐，鸡精，十三香，一点点老抽上色，翻炒三分钟就可以了
成品图
番茄炒蛋的烹饪技巧
炒鸡蛋不可以大火会焦，可多放一点油