鸡蛋玉米面发糕
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
粗粮细作，喧软营养。
鸡蛋玉米面发糕营养建议
-
含糖量 45.57克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋玉米面发糕的食材2人份
- 玉米面150克
- 面粉200克
- 发酵粉3克
- 鸡蛋一个
鸡蛋玉米面发糕的做法
1
玉米面开水烫一下，晾凉加入鸡蛋一个
2
和成面团醒发一小时
3
分成若干份
4
做成小馒头
5
冷水上锅再次醒发10分钟左右
6
水开蒸至20分钟左右即可出锅
7
装入盘中，喧软营养
成品图
鸡蛋玉米面发糕的烹饪技巧
玉米面白面2比1"