花式蒸鱼
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
蒸鱼味美肉嫩
花式蒸鱼营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
花式蒸鱼的食材2人份
- 准备黄花鱼一条
- 蒸鱼豉油适量
- 耗油少许
- 葱姜适量
- 胡椒粉少许
- 料酒少许
- 盐少许
- 红枣一个
花式蒸鱼的做法
1
准备黄花鱼，洗净去内脏
2
头尾分开切段摆放
3
加入料酒，胡椒粉，葱姜盐味上30分钟
4
水开放入鱼蒸10分钟左右
5
准备香葱切丝，姜切丝
6
蒸鱼豉油，耗油调制汁备用
7
将蒸鱼的水倒出，葱姜丝放入鱼上面，将调好的汁，加入少许玉米油烧开倒入鱼上面，鱼嘴中放入一个红枣点缀一下
成品图
花式蒸鱼的烹饪技巧
根据鱼的大小掌握蒸鱼时间