诗文 | 羊肚菌煲排骨 |
释义 |
羊肚菌煲排骨
羊肚菌:四大野生菌之首 口感鲜美 营养丰富 羊肚菌煲排骨营养建议
羊肚菌煲排骨的食材2人份
羊肚菌煲排骨的做法
1
精选青川野生羊肚菌
2
冷水泡发10分钟 洗净后 再泡半个小时 这次泡的水就不要再倒掉了 直接用来煮汤 里面含义很多营养成分
3
冷水下入排骨 姜片 煮开打掉泡沫 然后倒入泡羊肚菌的水 40分钟后加入羊肚菌和适量的盐再煲半个小时就可以了
成品图
羊肚菌煲排骨的烹饪技巧羊肚菌本身的味道就已经很鲜美了 所以根本就无须再添加任何的东西来调味 |
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