燕麦红枣饼
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
俗话说“三月不减肥，四月徒伤悲”，转眼已经到了六月，你们开始行动了吗？ 想要减肥，第一步就是要管住嘴！ 低脂肪、低热量的食物，多吃粗粮准没错！，可是，减肥餐太难吃了，天天水煮玉米清蒸红薯都吃腻了，来跟我做一道香甜可口饱腹感超级棒的早餐吧！ 浓浓的燕麦香味、甜甜糯糯，既能当主食还能做甜品，大人宝宝都爱吃，一次多做上几个，中午上班便当也解决啦！出门踏青带几个，解馋又饱肚子！ 最最重要的是，这道美食还不用发酵，特别省事，十几分钟就做好，不用放糖就很香甜粉糯，细腻不噎人，连小宝宝都?特别爱吃呢????，上班上课带出门也很方便。 别看它粗糙得不行，但口感却是真的不错，这段时间我真是爱上它啦！每天早上都吃撑，说好的减肥餐呢！吃多了也会长肉好吧！ 真正低热量、粗纤维，刮油减脂就选它！甜过红薯，粉过芋头，好吃！
燕麦红枣饼营养建议
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含糖量 28.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
燕麦红枣饼的食材2人份
- 燕麦220克
- 面粉180克
- 糖100克
- 红枣60克
- 水180克
- 牛奶220克
- 酵母3克
燕麦红枣饼的做法
1
燕麦片倒入深盆中
2
加入面粉和糖
3
倒入牛奶，将燕麦片充分泡软
4
浸泡燕麦片的时候，咱们来处理红枣，将红枣去核
5
取三分之二的红枣放入料理机中，加入180克水，将红枣和水打成枣泥
6
将枣泥和酵母也倒入面糊中
7
用筷子充分搅拌
8
将剩下的三分之二红枣切成细小的颗粒，倒入燕麦糊糊中
9
充分搅拌均匀，成比较干的糊糊
10
用筷子挑起一团糊糊放在手心，直接整理成自己喜欢的形状
11
将燕麦球摆入蒸锅中，大火将水烧开后，再蒸20分钟即可，松软可口、嚼劲十足的燕麦球球就可以食用啦，口感超级棒，比精米白面更好吃呢
成品图
燕麦红枣饼的烹饪技巧
燕麦选最便宜的那种，吃起来颗粒感十足，嚼劲十足，原汁原味最营养了。燕麦糊糊稍微多放点水，不需要成团，直接用筷子稍微整理成型即可，不用等待发酵，拌匀后直接入锅蒸就可以了