鱼头火锅
- 煮
- 麻辣味
- <30分钟
- 初级入门
寒冷的冬天，煮一锅热气腾腾的火锅，和家人围坐在一起，边吃边聊，围着火锅旁，涮的涮，烫的烫，其乐融融，很是温暖。
鱼头火锅营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鱼头火锅的食材2人份
- 鱼头1个
- 豆腐500克
- 食盐5克
- 麻辣调料10克
- 花生油20克
- 调味鲜2克
- 香菜20克
鱼头火锅的做法
1
草鱼头一个
2
豆腐切片
3
香菜
4
锅里放清水烧开放进鱼头
5
放点盐盖上盖子焖煮
6
将汤煮至奶白色，煮香
7
放进辣椒汁、豆腐
8
调进麻辣鲜
9
如果觉的不够油再放点油
10
再次烧开，放进香菜
11
好香的鱼头
成品图
鱼头火锅的烹饪技巧
煮好的鱼头适当配上一些配菜带火上桌边吃边放