诗文 | 金枪鱼辣白菜炒饭 |
释义 |
金枪鱼辣白菜炒饭
跟薇薇小厨的书上学了这道韩式的炒饭,深得我心,做法极其简单,强烈推荐。 平淡的米饭,加上点辣白菜和金枪鱼,一清一醇,有点甜又有点辣的口味极度地诱人。搭配上红红绿绿的蔬菜,热闹地让剩饭变得不再普通。 金枪鱼辣白菜炒饭营养建议
金枪鱼辣白菜炒饭的食材2人份
金枪鱼辣白菜炒饭的做法
1
将金枪鱼罐头的油汁控出,倒入小碗里,将辣白菜、胡萝卜、青红椒、洋葱切成小丁备用
2
锅中加入刚才控出的原油汁,烧热后放入洋葱丁、胡萝卜丁、青红椒炒一下
3
洋葱变色后放入辣白菜继续翻炒
4
当辣白菜颜色略发白时加入米饭,炒散后加入金枪鱼罐头,翻炒至均匀
5
按自家口味调入少许盐调味,盛出装盘洒上海苔碎做装饰即可
成品图
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