网红大白兔奶茶做法
- 其它工艺
- 其它口味
- <5分钟
- 中级掌勺
“冠生园回应美国大白兔冰激凌”这一话题上了微博热搜，当时，冠生园方面辟谣了授权美国商家售卖大白兔冰激凌一事，并告诉《国际金融报》记者一大波创新新品正在路上。这才过去不足三个月，这家老字号企业就给吃货们带来了“好消息”。
网红大白兔奶茶做法营养建议
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含糖量 21.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
网红大白兔奶茶做法的食材2人份
- 自制大白兔糖浆5颗
- 植脂末40克
- 炼乳10克
- 阿萨姆茶汤300毫升
- 冰块180克
- 奥利奥碎
- 奶油适量
- 寒天晶球两勺
网红大白兔奶茶做法的做法
1
泡茶
2
将大白兔奶糖纸抛开
3
将糖放入微波炉高温熔化
4
雪克杯中植脂末、茶汤搅
5
再将大白兔糖浆、炼乳搅拌均匀
6
冰块，雪克8-10下
7
在出品杯中加两勺寒天晶球
8
倒入奶茶
9
用奶油枪挤上奶油，撒上奥利奥碎即可
成品图
网红大白兔奶茶做法的烹饪技巧
配方比例一定要把控好