中式三明治
- 煎
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
快手早餐，10分钟搞定，做法超级简单，发面饼加点鸡枞油腐乳，再加上喜欢的时令蔬菜和香肠，比三明治还好吃，我家小朋友都说没吃够。
中式三明治营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
中式三明治的食材2人份
- 发面饼2个
- 风味香肠2根
- 鸡枞油腐乳时令
- 油时令
- 黄瓜1根
- 西红柿1个
中式三明治的做法
1
准备食材，西红柿淡盐水浸泡10分钟洗净备用，黄瓜去皮洗净备用
2
西红柿切片，黄瓜纵向切薄片，风味香肠纵向切薄片
3
发面饼中间切开，不切透，先抹上一层鸡枞油腐乳，上下都抹
4
然后每个饼塞入西红柿2片，黄瓜2片，风味香肠3到4片
5
玉子烧煎锅或者平底不粘锅薄薄的刷层油，放入包好的发面饼，小火煎，作为中式三明治是可以直接吃不用煎的，但是北方这个季节有点冷了，煎一煎热乎乎的特别有食欲，吃到胃里也舒服，尤其适合老人和孩子
6
翻面煎至两面金黄就OK了！这个玉子烧煎锅有点小啊，最好用平底锅，懒人顺手用了这个锅
7
出锅，搭配一碗粥，非常美味的快手早餐，好吃还有营养。
成品图
中式三明治的烹饪技巧
发面饼需要提前备好，可以自己做也可以买现成的，没有发面饼换成馒头也一样的美味
中式三明治，里边加什么不重要，重要的是要好吃还有营养，可以多放一些蔬菜水果类，也可以煎个鸡蛋放在里边，总之随自己喜欢的口味添加
加了油腐乳可以不加其他调味料，因为油腐乳有丰富的营养和口感，否则可以加奶酪、沙拉酱也是不错的选择