长豆圈
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
这一般长缸豆圆圆非常的可爱，很吸引人的眼球，我相信把它搬上国庆的餐桌不但小朋友会喜欢，大家也肯定喜欢，我加了一点生抽和香菇酱使的长缸豆更入味一点。
长豆圈营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
长豆圈的食材2人份
- 长豆500克
- 洋葱50克
- 大蒜适量
- 红椒适量
- 香菇酱适量
- 生抽适量
- 生姜适量
- 盐适量
长豆圈的做法
1
把大蒜、洋葱、红椒、生姜切碎
2
把长缸豆放进锅里，加入适量的清水
3
把豆子在水里焯一下
4
取出后用牙签盘起来，成圆形
5
起油锅，加入大蒜、洋葱、红椒、生姜碎
6
再加入适量的盐
7
用大火炒熟
8
加入盘好的圈
9
加一点生抽和香菇酱即可食用啦
成品图
长豆圈的烹饪技巧
注：长缸豆不要焯的全熟，要不然盘的时候容易断裂