番茄蛋花汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
冰箱里还有番茄，鸡蛋，就煮了蛋花汤，好好吃。
番茄蛋花汤营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄蛋花汤的食材2人份
- 番茄2个
- 鸡蛋2个
- 食盐5克
- 香油1小勺
- 料酒2克
- 鸡精2克
番茄蛋花汤的做法
1
把番茄洗净，切块
2
锅里放油，把番茄放里面煸炒，有利于番茄红素的产生
3
把两个鸡蛋打入碗里打碎，放点料酒
4
加入500克的水，加入盐烧开
5
水烧开以后，打入鸡蛋
6
鸡蛋熟了，就可以出锅了，加入鸡精，淋上香油就可以了
成品图
