诗文 | 猪肉荠菜水饺 |
释义 |
猪肉荠菜水饺
今天赶集,遇到了卖荠菜的,看着很不错,天然的,回家包饺子吃,很新鲜 猪肉荠菜水饺营养建议
猪肉荠菜水饺的食材2人份
猪肉荠菜水饺的做法
1
野生荠菜哈哈,大棚里种别的菜跟着一起长出来的,择干净,洗上几次,用热水抄个几秒钟变绿了捞出来控干水
2
荠菜切碎加点盐控出水来拧干,拧干后五花肉切碎,炒两个鸡蛋切碎,再打一个生鸡蛋,再加适量味极鲜和盐顺时针搅匀,咸淡自己尝尝
3
面揉好了静置几分钟,然后就是擀剂子之类的啦
4
嘿嘿,开水下锅点两次水饺子鼓起来了就熟啦哈哈
5
蘸着米醋吃老美味了 |
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