腊味笋丁
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
春天正是吃笋的好时节，春笋也就那么几天的时间，所以趁着这新上市，配上腊肉以及腊肠，油润鲜香，超级下饭。
腊味笋丁营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
腊味笋丁的食材2人份
- 春笋1根
- 腊肉150克
- 广式腊肠150克
- 小葱1根
- 六月鲜特级原汁酱油1勺
- 猪油适量
腊味笋丁的做法
1
准备所需食材
2
腊肉用水煮5分钟左右，去掉大部分的咸味，切丁
3
腊肠洗净，切丁
4
春笋剥去外皮，用水煮5分钟左右，捞出，切丁
5
小葱洗净，切葱花，热锅下油，放入部分葱花爆香锅
6
加入腊肠，翻炒一下
7
加入笋丁
8
加入腊肉以及酱油，大火翻炒均匀，出锅
成品图
