碧波鸡肉丸子汤，营养减脂，好喝不胖
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
用鸡肉做的丸子汤，热量低，营养减脂，好喝不胖。 丸子Q弹，用菠菜榨汁做了一个“碧波”，看起来好喝又好看。跟着步骤做起来吧！
碧波鸡肉丸子汤，营养减脂，好喝不胖的食材2人份
- 鸡胸脯肉300克
- 菠菜2颗
- 鸡蛋1个
- 葱姜适量
- 盐适量
- 胡椒粉1勺
- 鸡精1小勺
- 玉米淀粉1大勺
- 生抽1勺
- 料酒1勺
- 香油适量
碧波鸡肉丸子汤，营养减脂，好喝不胖的做法
1
准备好需要的食材
2
鸡胸肉洗净切块，放入绞肉机中，加入葱姜料酒、盐、胡椒粉
3
加入一个鸡蛋，一勺玉米淀粉，再加2勺清水
4
启动绞肉机搅成肉泥
5
菠菜洗净烫一下，切成段
6
锅里放入适量清水烧开，关火，挤入丸子
7
挤完后开火煮开，加入打成泥的菠菜汁
8
出锅前加香油鸡精调味就好了
成品图
