诗文 | 多味面包条 |
释义 |
多味面包条
做过众多的花样土司早餐,今天这做法是我一家人最喜欢吃的,尤其是好好先生,每次做半盘不够吃,所以,一周我至少会做上2次。这道面包条的做法应该是很多人都试过,有人会用黄油做,有人会用植物油做,黄油和植物油我都做过,风味各有不同。黄油吃起来微香些,有特色,但不适合减肥一族吃;植物油比较清淡,适合不爱吃荤的一族,但香气淡了点。今天我做的面包条又换了花样,用的是椰子油。绝对是低脂健康无负担,而且味道口感都迷人,口口留香的感觉。 多味面包条营养建议
多味面包条的食材2人份
多味面包条的做法
1
土司切成条状,每片吐司我切成三条
2
切好的土司条摆在烤盘里备用
3
香葱选用叶部分,葱白留着炒菜用,葱叶切碎,大蒜也同样切碎
4
葱蒜收放一起,放一点盐,用叶子有拌匀,可以根据自己所用的葱蒜的量调整油的用量,把葱蒜拌至成团样,但看不见流动的油状
5
拌好的葱蒜末用勺舀着放到备好的吐司条上面铺平,轻轻压一下
6
烤箱200度预热,烤盘放中层,上下火,烘烤6分钟左右即可,香酥可口
成品图
多味面包条的烹饪技巧这道美味做法很灵活,可以用自己喜欢的任何油,但我推荐用椰子油,又香又健康,使劲吃无压力。做法也简单灵活。唯一要注意的地方就是烤箱的温度,根据自家烤箱的脾气设定。不要太低,大火烤会锁住水分,外酥里嫩,每一口都享受 |
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