杨枝甘露
- 拌
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
天气暖和了，出了一身汗回家只想来点儿冰爽的饮品解解暑，这时我家的冰箱也是负担最重的时候，各种饮料雪糕矿泉水就占去了半壁江山哈，可是老喝这些买来的饮料添加剂太多总觉得不太适合孩子，但你喝的时候小家伙总会过来蹭上几口，而且俺家宝也贪凉，就喜欢这些冰冰的东西，放学回家很自觉的就跑去打开冰箱门自己找喝的了，前几天做蛋糕上要网淘材料，看到有杨枝甘露的材料套装卖，再看看制作过程，也很容易操作，于是顺便买了套回来，到货的时候正好是周末，于是带着孩子动手做了起来。
杨枝甘露营养建议
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含糖量 7.35克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
杨枝甘露的食材2人份
- 西米50g
- 芒果300g
- 白糖20g
- 牛奶250ml
- 椰浆100ml
- 淡奶油100ml
- 西柚200g
杨枝甘露的做法
1
1、锅中烧开水，水开后下入西米 2、边煮边搅拌以免西米糊底 3、煮至西米中间只有一点儿小白芯的时候关火再焖十分钟 4、倒去煮西米的水，用清水淘洗两遍备用 5、搅拌机内加入芒果和白糖 6、倒入椰浆和牛奶 7、用手持搅拌器打碎 8、将打好的芒果糊倒入杯中，加入西米和淡奶油 9、最后放入芒果粒和西柚肉点缀即可
成品图
杨枝甘露的烹饪技巧
西米必须开水下锅，并不断的搅拌，否则会化掉并糊锅
各种食材的料按自己喜欢就好，没有固定的比例