南瓜蒸饺
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
饺子味道鲜美，人人都爱吃。用南瓜泥和面，牛肉调馅，包成饺子，不仅颜色鲜亮，味道也鲜美，孩子特别喜欢吃。
南瓜蒸饺营养建议
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含糖量 18.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜蒸饺的食材2人份
- 面粉300克
- 南瓜泥200克
- 牛肉馅200克
- 韭菜200克
- 盐适量
- 生活凑2勺
- 料酒1勺
- 胡椒粉1小勺
- 蚝油1勺
- 食用油适量
- 鸡精适量
- 香油适量
南瓜蒸饺的做法
1
面粉加南瓜泥揉成面团
2
牛肉馅加盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀
3
加入韭菜碎拌匀，继续加香油鸡精搅拌均匀
4
面团揪剂子擀成饺子皮
5
包入适量馅儿
6
饺子皮前面不捏褶子，后面捏出褶子
7
包成弯月形饺子，放在蒸屉上，大火蒸10分钟就好了
8
好吃好看的南瓜弯月饺子，孩子最喜欢了
成品图
