维尼熊蛋糕
- 其它工艺
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
今天是女儿的生日，她指定要个维尼熊蛋糕，他哥哥还帮她画了草图，让我按图做蛋糕。没办法啦，硬着头皮上吧，在蛋糕上捣鼓了半天，出来的成品那个难看哪！幸好女儿不会计较太多，有蛋糕吃就很开心了。本来可爱的维尼熊就这样被我这个“艺术家”糟蹋了。
维尼熊蛋糕营养建议
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含糖量 36.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
维尼熊蛋糕的食材2人份
- 戚风蛋糕1个
- 淡奶油300毫升
- 哈密瓜适量
- 猕猴桃1个
- 白糖1/4量杯
- 黄色素1滴
- 果胶适量
维尼熊蛋糕的做法
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主料：8寸戚风蛋糕
裱花材料：淡奶油300毫升、白糖1/4杯、奇异果1个、哈密瓜适量、黄色素1滴、红色果胶适量
备注：1量杯=250ML
1
把奇异果和哈密瓜切丁备用
2
用面包刀把蛋糕片成2片
3
把1片蛋糕片放在蛋糕托板上
4
淡奶油加白糖打至硬性
5
蛋糕片抹上薄薄的奶油，撒上水果丁
6
盖上另一片蛋糕片，倒入奶油抹平，用牙签画出维尼熊的轮廓
7
巧克力装入保鲜袋里，放微波炉融化，用最小的圆裱花嘴画上维尼熊轮廓
8
剩下的奶油滴入黄色素拌匀，装入裱花袋，装饰一下熊的身体，衣服用红色果胶装饰就行了
成品图
