爆炒鸡心
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
脆弹可口的鸡心，非常下饭。
爆炒鸡心营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
爆炒鸡心的食材2人份
- 鸡心500克
- 柿子椒2个
- 洋葱半个
- 盐2克
- 鸡精适量
- 胡椒适量
- 生抽1勺
爆炒鸡心的做法
1
锅烧热，加入色拉油
2
加入青椒丝和洋葱块，翻炒均匀
3
加入鸡心，继续翻炒
4
加入盐，鸡精和酱油，翻炒均匀
5
起锅前加入胡椒
6
一盘美味的炒鸡心出锅了
成品图
爆炒鸡心的烹饪技巧
鸡心不要炒太久，炒太久就老了，嚼不动了