泡椒海带
- 泡
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
上周末去饭店吃饭，凉菜里有一道泡椒海带非常好吃，细细品尝了里面添加的调料，昨天中午在家山寨了一份，因为材料不齐我把里面的红椒换成辣椒油了，又多加了些蒜，味道也一样好吃。这道凉菜将成为我家宴客的必备菜品之一。
泡椒海带营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
泡椒海带的食材2人份
- 海带500克
- 泡椒100克
- 醋10克
- 酱油10克
- 蒜1头
- 白糖5克
- 辣椒油10克
泡椒海带的做法
1
准备好海带和调料
2
将海带放入锅中煮熟捞出
3
将蒜切小块，泡椒也分出少许切碎，加入醋、酱油、辣椒油、白糖、泡椒、蒜拌匀
4
捞出放凉的海带切块，切成菱形小块
5
将调好的汁拌入海带中，静置10分钟后就可以食用了
成品图
