牛肉胡萝卜包
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
做营养面食
牛肉胡萝卜包营养建议
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含糖量 23.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉胡萝卜包的食材2人份
- 面粉300克
- 发酵粉3克
- 牛肉馅300克
- 胡萝卜适量
- 小白菜少许
- 葱姜末少许
- 料酒少许
- 胡椒粉少许
- 酱油少许
- 耗油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 花生油适量
牛肉胡萝卜包的做法
1
准备胡萝卜切丁放入绞肉机中
2
小白菜洗净切段放入绞肉机中
3
牛肉放入姜，料酒，胡椒粉，酱油耗油，盐鸡精搅拌均匀
4
放入葱花，，胡萝卜，小白菜
5
加入适量花生油和成馅料备用
6
面粉发酵粉加入适量温水和面，醒发一小时
7
分成若干份
8
擀皮
9
包馅
10
冷水上锅再次醒发10分钟左右
11
水开蒸至20分钟左右即可
12
装入盘中
成品图
